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怎样是真人参toutiao

2019-02-01 13:00:18
人参属于五加科植物,具有轻微特异的香气,也是名贵药材,用途甚大。其功能是大补元气,固本生津、安神、治劳伤虚损、反胃吐食,虚咳喘促、阴虚盗汗、、阳萎遗精、尿频遗尿、润津消渴等。由于人参名贵,市场上常有假货出售,必须认真鉴别。现在为大家介绍几人种参的鉴别方法。

一、人参的生长环境

  人参对生长环境很苛刻,它特别喜欢生长在茂密的森林里,但不是所有茂密的森林中都能生长的。

  早在1000多年前宝宝夜里咳嗽
,民间流传着“三桠五叶,背阳向阴,欲来求我,椴树相寻”的说法。这说明,适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林,其中以有椴树生长的阔叶林为。当然,除了有椴树的森林以外,在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。

  人参对土壤也有一定要求4个月的宝宝咳嗽怎么办
,它喜欢生长在棕色森林土上,而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里,由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂,产生了许多腐殖质,土壤结构比较疏松,因此能满足人参的需要。人参是喜阴植物,喜爱散射光和较弱的阳光,怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件,在东北的阔叶林内为理想。

  人参也是耐寒植物,气温在15~20°C是生长发育良好,气温高于30度,就会停止生长,温度再高便会死亡。相反,冬季它在-4c0度是不会冻死,仍保持着生命力,第二年春天可继续生长。

二、怎么辨别真假人参

  鉴别真假人参,主要是鉴别它的形、色和味。

  1人参

  1.1生晒参。有芦头芦碗及短支根,外皮棕黄色,纵皱明显,质较硬,断面黄棕色,棕色形成环明显,皮部有芝麻点。

  1.2红参。单芦头,主根长,支根短,表红棕色半透明,有时有灰黄斑,质硬,断面红棕色。

  1.3糖参。芦头有或无,体饱满,外皮黄白色,有针刺疤及糖结晶,质硬而脆,断面黄白。

  1.4朝鲜红参。常见双芦称蝴蝶芦,主要粗长,多成方柱形,表红棕半透明,芦头与参体间有明显横缩环。

  1.5朝鲜白参。圆锥或圆柱形,主体略粗短,有分枝白色。以上显微镜检查,外韧维管束有树脂道、簇晶。

  2伪品人参

  2.1土人参。马齿苋科土人参的根,无芦头、芦碗,外韧式维管束,有簇晶。

  2.2华山参。茄科华山参的根,无芦头、芦碗,外韧式维管束有簇晶。

  2.3商陆。商科商陆或美洲商陆的要,无芦头、芦碗,表面有皮孔,断面有同心环,同心三生维管束有针晶。

  2.4野豇豆。豆科野豇豆的根,无芦头、芦碗,有豆腥气,外韧维管束有树脂道。

  2.5桔梗。桔梗科桔梗的根,有芦头、芦碗,有横绞及纵皱。

三、人参的功效与营养价值

  人参的功效与作用

  性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经。功效:大补元气,复脉固脱小孩咳的厉害怎么办
,补脾益肺,生津止渴,安神益智。主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证。

  人参的营养价值

  人参自古以来拥有“百草”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之。人参含多种皂甙和多糖类成分,人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含人参的产品,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。

四、人参的食用方法和禁忌人群

  人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

  1.炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

  2.嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是简单服用方法。

  3.磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次~1.5克。

  4.冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

  5.泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

  6.炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

  另外,需要特别注意的是,无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

  人参的适宜人群

  尤适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

  人参的禁忌人群

  人参不适宜体质壮实及热性病人食用。高血压伴有头昏脑涨、口苦咽干、性情急躁、大便干结以及肝阳偏亢的患者要忌食。糖尿病伴有口干作渴、多饮多食、小便赤热、舌红乏津的患者要忌食。阴虚火旺有口鼻干燥、手足心热、烦躁失眠、口鼻出血以及咯血者不宜食用人参。干燥综合征患者及婴幼儿和服用中药藜芦之人不宜食用人参。

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